Мы наливаем её к хорошему фильму, заказываем в ресторане, не раздумывая, и связываем с приятными моментами. Но за сладкими пузырьками газировки скрывается коктейль проблем для здоровья. Классическая, лайт, зеро или ароматизированная — под прицелом все. И дело не только в кариесе. Ослабленные кости, нагрузка на сердце, сбитый сон — вот честный обзор без нагнетания, но с фактами.
Хрупкие кости — не метафора
Регулярная газировка может снижать прочность костей. Виновник — фосфорная кислота, которой особенно много в коле: она мешает усвоению кальция. Исследование Университета Тафтса показало, что у женщин, пьющих колу трижды в неделю, плотность костей в области бёдер на 4% ниже. Это особенно важно учитывать после 40 лет, когда риск остеопороза растёт.
Лайт или обычная — разницы почти нет
Кажется, что «лайт» безопаснее. Но даже без сахара такие напитки могут способствовать накоплению жира в области живота. Искусственные подсластители сбивают сигналы насыщения и повышают аппетит — в итоге мы съедаем больше, чем думаем.
Сердце и сахар под ударом
Сахар или подсластители в газировке вредят сердечно-сосудистой системе. Гарвардское исследование показало: ежедневное употребление сладких напитков повышает риск инфаркта на 20%. У женщин газировка связана и с ростом уровня триглицеридов — жиров в крови, повышающих риск сердечных болезней.
Что до диабета, то у женщин, пьющих сладкие напитки ежедневно, вероятность диабета 2 типа выше: сахар вызывает резкие скачки глюкозы и снижает чувствительность к инсулину.
Вред для зубов, почек и сна
Сахар и кислотность газировки разрушают зубную эмаль, вызывают кариес. Оксалаты в некоторых напитках могут провоцировать камни в почках.
А кофеин в коле способен нарушать сон — вызывать бессонницу или частые пробуждения. Плюс кислоты и добавки раздражают желудок и могут вызывать воспаление.
Стоит ли отказываться совсем?
Полный отказ не обязателен, но уменьшение количества точно пойдёт на пользу. Альтернатива — газированная вода с фруктами, домашние травяные чаи или свежевыжатые соки без сахара.
Пусть ваши пузырьки приносят только радость — без побочных эффектов.