Інгредієнти:

• копчена куряча грудка або стегенце — 200 г

• свіжий огірок — 1 шт.

• болгарський перець — 1 шт.

• яйця — 3-4 шт.

• консервована кукурудза — 100 г

• зелена цибуля — за смаком

• твердий сир — 150 г

• майонез — за смаком

Приготування:

Свіжий огірок нарізаємо тонкою соломкою.

Болгарський перець також подрібнюємо соломкою.

Копчену курку (грудку або стегенце) нарізаємо так само — тонкою соломкою.

Варені яйця ріжемо аналогічно — соломкою.

Додаємо консервовану кукурудзу.

Сир натираємо на великій терці.

Все посипаємо нарізаною зеленою цибулею та заправляємо майонезом.

Салат “Київський” готовий до подачі.